福岡市博多区店屋町に、ゆうゆう不動産仲介店✨麺屋澄々（すず）さんがオープンしました✨(ˊo̴̶̷̤ωo̴̶̷̤ˋ)😊🌸✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ
ガラス張りのとっても素敵なお店で、オープンの日に行って来ました☺❤(｡☌ᴗ☌｡)✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ
カウンター席メインのお店です(*^-^*)カウンターはU字形になっていて、実は店舗出店の時に初めて、ゆうゆう不動産に相談来た時に書いていただいたイメージ図面と一緒の店舗カウンターに感動しました✨🥰✨✨✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・
入口の食券コーナーで食券を購入して、オーダーするシステムです😊🎀♫彡｡.:・¤ﾟ♫彡｡.:・¤ﾟ♫彡｡.:・¤ﾟ♫彡｡.:・*ﾟ
こちらで紹介しますね！(＊´︶`＊)ﾟ😊✨+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+
琥珀そば
醤油ベースになります
①豚チャーシュー
②ねぎ
③メンマ
④かぼす胡椒
☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+
釜揚げそば
まぜそばになります
①豚チャーシュー
②辛たまねぎ
③ニラ
④もやし
⑤かぼす胡椒
.｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ
真珠そば
塩ベースになります
①鶏チャーシュー
②ねぎ
③メンマ
④かぼす胡椒
.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋
食券を出して、おにぎりも注文しました(*^-^*)🍙😋✨😊♥・。.。*♥*。.。・*♥*・。.。*♥*・。.。*♥*。.。・*♥
出てきました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💛木のおぼんに、麺屋澄々さんオリジナルのどんぶりに、れんげです🍀😉ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+
器の右に付いているのは、かぼす胡椒です✨味変で使うので、最初はこのまま楽しみます(*ˊᵕˋ*)🌸☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+☼+:;;;;:+
今回はネギをトッピングしています(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💕
このどんぶり、普通の中華そば店やラーメン屋さんより圧倒的に深いのが特徴です！オーナさんに理由を聞いたら、味に集中するためなんですって😳🍀♫彡｡.:・¤ﾟ♫彡｡.:・¤ﾟ♫彡｡.:・¤ﾟ♫彡｡.:・*ﾟ
ラーメン鉢には、お店のロゴマークである「鈴」の絵柄を一つ一つに描いており
お客様にもお楽しみいただけるように違う柄を数点ご準備し遊び心を加えています。
鉢の縁には、薬味であるかぼす胡椒を添えれるように
打ち合わせを幾重にも行い出来上がった鉢がこちらの作品になります！
赤色部分は、熱を加えると茶黒の鉄錆色に変化し、全ての鉢のフチに塗って統一感を出しつつ
一つ一つ味のある作品になっております。
中華そばを食べていますが、だしがとても香り高く、和食を食べているみたい だしが特徴的なので、食べながらオーナーさんに😊
麺よりスープを先に飲み干しちゃいそうです笑と話していました😂(｡☌ᴗ☌｡)✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ
半分を食べたあたりで、気になる”かぼす胡椒”を入れました🍀(*^^*)
ふわっとカボスの香りが器を伝って香ります✨美味しい！！😳😳(≧▽≦).｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋
こちらは、おむすび🍙オリジナルの器がとても素敵✨見た目から美味しいって分かる塩むすび😋🌸（｡ӧ◡ӧ｡）
九州の米の味を競う食味コンクールで
３連覇を達成し、最高金賞受賞歴のある熊本県多良木町産のお米です。
もちもちとした食感で噛めば噛むほど甘さが増します。
田んぼの土や水のポテンシャルを
引きだすために一切化学肥料を使用せず
葉の色や稲の状態に合わせ肥料をあたえ
お米本来の生きる力を大切にしています。
収穫後も、お米保管温度最適な15℃弱で徹底的に管理されています！
ご来店の際には、自家製のおかかと共にどうぞご賞味下さい。
ですって💛中華そばのスープと一緒に味わうと一層美味しいです(⊃^-^)⊃🍀
こちらは塩ラーメン✨澄んだスープが本当にきれいです☺️🪞✨✨✨(≧▽≦)
麺屋澄々さん、店内にはBGMが無く、風鈴の音が響いてます♬オーナさんがゆうゆう不動産で打ち合わせに来られるときに、風鈴を見せてもらってました（｡ӧ◡ӧ｡）☺️🌸
あの時の風鈴がここに💛素敵✨✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ
スープをほとんど飲み干して、ごちそうさまでした❤(｡☌ᴗ☌｡)
オーナさんとずっと中華そばを食べながら、最初にお店探しを始めた時からオープンまでの過程など、思い出話をたくさんしました(＊◕ᴗ◕＊)😊✨✨
こちらの店舗が決まった時は、嬉しくて泣いてしまいました(´；ω；`)😿
そんな思い出話をしながら食べる中華そばは、一層美味しかったです！
こうしてオープンの日に素敵なお店が完成して、美味しい中華そばを食べて感激です😊.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋
マネージャーさんです(*^^*)🌸.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋
オープンの忙しい中、ありがとうございます。色々質問させて頂いて、ご丁寧に答えて下さりました😊✨
ゆうゆう不動産で素敵なお店のお手伝いが出来て本当に嬉しかったです🌸今後ともよろしくお願いいたします🎀.｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ
麵屋澄々
〒812-0025 福岡県福岡市博多区店屋町４−２４
Comentários